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江店孜镇食品药品监督管理所到爱心小学开展食品安全检查与试餐工作

【字体: 】【2020/9/16】 【作者/来源 江店孜镇中心学校】 【阅读: 次】 【关 闭

  916日江店孜镇食品药品监督管理所长荆元带领工作人员,在江店孜镇中心校校长江海连和爱心小学校长王家江的陪同下,对爱心小学进行了食品安全检查和试餐工作。


  荆元一行进入食堂,查看了原料购进验收的相关资料,详细检查了食堂的卫生情况,然后通过试餐检查了饭菜质量。检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,试餐饭菜与学生饭菜完全一样。江海连介绍说到:“学校按照上级要求做好了明厨亮灶等相关工作之外,严把原料关,确保食材原料的安全新鲜,同时试餐制度也是一直在坚持做的,并且会坚持做下去。”

  
荆元指出:食堂是学校另一个不容忽视的大课堂,要像抓学校教学管理一样来管理学校食堂。要不断改进学生营养餐的营养搭配,让学生不仅吃得饱,还要吃得好。(特约通讯员:张灿)


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